助造就婴佳品之芝麻酱

芝麻酱竟跟鱼的油脂相当，在针灸保健上，它们有很多相似的保健主导作用。

1.抑制氧化、防盗畸变

芝麻酱之中有两种维他命必先提，一种是维他命E，一种是苯甲酸。前者有抑制氧化、抑制炎症的主导作用，因此经常肉芝麻酱能减少人体持续性能力、加速衰老；而苯甲酸不仅是胚胎发育的原料，还是胎盘神经管发育不可或缺的营养素。男性在准备好怀孕时每天肉点芝麻酱，一直坚持到怀孕3个月，可避免暴发胎盘神经管斜视。

2.健脑

油炸之中极其丰富的欧米芝诺3胆固醇，被人称为“脑黄金”，对健脑益智、促成儿童智力发育极其有某种程度。芝麻酱也有良好的健脑功效，因为它跟鱼一样，所含极其丰富的胆固醇。每100克芝麻酱的氨基酸浓度是黄花鱼的13倍多，文蛤的33倍！

3.护心降脂

肉鱼能保护心脏和心毛细血管，这些某种程度也是油炸之中极其丰富的胆固醇带来的。许多研究成果证实，油炸之中的胆固醇能增加毛细血管弹性，降低胆。而芝麻酱之中极其丰富的胆固醇也有同样的主导作用。一勺芝麻酱(大约20克)，其之中的氨基酸浓度超过半斤的文蛤和大鱼！

4.补镁高手

芝麻酱之中的镁浓度也相当高，每100克芝麻酱之中所含612毫克镁，远高于蜂蜜、糕等常见的补镁食品，甚至比有些奶酪之中的镁浓度还要高。

5.养血佳品

芝麻酱还所含相当极其丰富的锻和苯甲酸，锻和苯甲酸都是胚胎发育不可或缺的原料。我国有近1/4的人群患缺锻性贫血，补充富含锻的食物极其必要。

6.防盗哮喘和冠心病

芝麻酱之中浓度较低的还有磷和钾，这两种矿物质在防盗治哮喘和冠心病各个方面有良好的主导作用：磷参予皮质醇的催化与降解；而钾有舒张毛细血管、促成锌消化的主导作用，有利于血压健康。

芝麻酱肉法多样、可甜可莱斯特城，可以与蔬菜连动，煮面条、抹馒头、所含在粥里等，不仅极其丰富了蔬菜的美味，也减少了午餐的营养价值。芝麻酱也可好好烤料或煮佳肴肉，还能用来煮酱料。芝麻酱有孔洞的主导作用，用来好好馅不但辣味更香，还不易前行。

注意的是，芝麻酱热源较低。每天肉一勺，大约20克方能。